Вітаю Вас, Гість
Головна » Статті » Мои статьи

Целебные действия сока на организм человека


Плоды и ягоды играют важную роль в питании человека, из них можно приготовить вкусные и богатые витаминами, углеводами, микроэлементами соки. Основы технологии изготовления соков заложены недавно. Начало изготовления соков относится к 1869 году, когда Уэллс, американский аптекарь, изготовил виноградный сок из гибридного сорта винограда «Конкорд», обладающего приятным специфическим ароматом. С тех пор и поныне изготовление соков, и их промышленное производство достигло больших размеров.

Фруктовые соки легко усваиваются, обладают стимулирующим, антитоксическим и мочегонным действиями. Они бедны жирами, белковыми веществами и солями натрия.

Фруктовые соки, летом охлажденные и теплые зимой, в равной мере могут употреблять дети, молодежь и люди старшего возраста. Наиболее ценные из отмеченных свойств фруктовых соков определяют их консервацию в самых разнообразных целях:

Сок из черники рекомендуется при желудочных и кишечных расстройствах, а также при различных глазных заболеваниях.

Сок из крыжовника полезен при малокровии, нервных состояниях.

Сок из черной смородины, богатый витамином. С, рекомендуется при заболеваниях, свидетельствующих о недостатке этого витамина, при ревматизме, артрите, простуде и воспалении легких.

Сок из красной смородины рекомендуется при почечных и печеночных заболеваниях.

Клубничный сок способствует очищению крови.

Яблочный сок оказывает успокаивающее действие на нервную систему, стимулирует метаболизм, развивает аппетит и предупреждает склероз артерий. Яблочный сок рекомендуется людям интеллектуального труда.

Сливовый сок рекомендуется при вялом пищеварении.

Сок из белого и красного винограда полезен при малокровии.

Вишневый сок является превосходным теплым напитком при простудных заболеваниях.
Категорія: Мои статьи | Додав: alecsz (06.08.2010) | Автор: Тамара E W
Переглядів: 674 | Коментарі: 1 | Рейтинг: 5.0/4
Всього коментарів: 1
1 lev  
Присоединяюсь!!!

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]